cortes
Lomos
Solomillos
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Cuartos traseros
Paleta delantera
El producto de venados procesados debe recogerse y pagarse en su totalidad no más de siete días despues de recibir nuestra llamada. El producto que no sea recogido dentro de este plazo estará sujeto a tarifas de almacenamiento.
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La carne debe mantenerse en recipientes aptos para uso alimenticio. Las cajas, cubetas y/o bolsas de basura no son aptos para uso alimentario.
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Nos reservamos el derecho de rechazar cualquier corte que no haya sido manipulado adecuadamente. Si trata su carne con cuidado obtendrá un producto de alta calidad.
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Desaconsejamos los cortes que hayan sido premolidos.
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Los recortes de cerdo y de res se deben comprar en Tipton Locker.
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Preferimos que nos traiga el venado entero con la piel puesta. No le ahorrará dinero despellejarlo usted mismo.
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Se recomienda que, si desea conservar los cuernos, se los lleve en el momento en que deje al venado.
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Tarifa de almacenamiento de $5.00 por semana se agregará a la factura si el venado no se recoge dentro de siete días despues de recibir nuestra llamada.
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Fuera de temporada hay un mínimo de 25 libras de carne de caza silvestre por cada selección.
Estamos aceptando animales para este calendario 2023