top of page
lamb cuts (1).jpg

De acuerdo con las regulaciones, al traer cordero, requerimos una hoja con los nombres y números de teléfono de los clientes. Si trae varios animales, especifique cuál animal va a cuál cliente. Llamamos a todos los clientes para tomar sus instrucciones de corte una vez que hayamos recibido el(los) animal(es).

cortes

Hombro

Entero o mitad

​

Pierna

Entero o medio

- Tostar

o

-Bife

Pierna

Entero o mitad

​

Hígado

​

Labios

​

Cañas

Huesos del cuello

Costillas

​

Carne molida de cordero

​

Hamburguesas de cordero

Estamos aceptando animales para este calendario 2023 

bottom of page